DME MIKRO Ale – Cascade

Opis

DME recepti su još jednostavniji od All grain recepta, jer je preskočen korak ukomljavanja slada. Iako je taj korak preskočen, ovo se također može smatrati pravim kuhanjem piva, jer ekstrakt koji treba dobiti ukomljavanjem ovdje je u suhom obliku.

DME Mikro Ale Cascade all grain paket sastoji se od suhog ekstrakta slada, Cascade hmelja i Brewferm Top kvasca. Paket je pripremljen za kuhanje 4l piva.

DME Mikro recepti su idealni za nove pivare kako bi se upoznali s procesom proizvodnje piva uz minimum opreme. Za početak upoznavanja s pivarstvom u ovom smo paketu spojili suhi ekstrakt slada koji će dati 4,6% alkohola i hmelj Cascade koji donosi arome grejpa uz cvjetne note.

Osim novih pivara mikro recepte mogu naravno koristiti i iskusniji pivari za isprobavanje arome hmelja na manjim šaržama prije nego se odluče za veću šaržu.