BrewZilla 65 L Gen 4

Opis

Sve-u-jednom kuhalo za kuhanje BrewZilla koristi se u cijelom svijetu i pobijedilo je na natjecanjima za kuhanje piva u svakoj zemlji u kojoj je prodano. To je najprodavaniji sustav za kuhanje piva u jednoj posudi na svijetu i može se koristiti za kuhanje piva kod kuće, destilaciju , konzerviranje, sous vide kuhanje ili samo kao kotao.

Potpuna konkavna drenažna baza
Nova konstrukcija baze potpuno se iscjeđuje, što znači da hvatate svaki djelić sladovine. Više ne morate naginjati kotao da biste iscijedili i zadnji dio sladovine.

Zaštitno lažno dno
Jedna od ključnih značajki BrewZilla jedinica s jednom posudom je zaštitno lažno dno. S ovim sitom ne trebate vrtložni bazen jer filtrira sladovinu i sprječava da više od 95% hmelja i vrućeg ostatka bude usisano u pumpu. Nema više problema s blokiranom pumpom koji su često problem u drugim dizajnima pivovara. Lažno dno se stavlja iznad pravog dna na povišenu razinu.

Ultra niska gustoća grijača
BrewZilla ima znatno nižu gustoću u vatima od ostalih sustava za pripremu piva. Glavna prednost niže gustoće u vatima je ta što možete napraviti piva svjetlijih boja koja bi se inače malo karamelizirala. Iznimno niska gustoća u vatima također znači da imate manje šanse da vam iskipi sladovina, manje se prljavštine lijepi za grijači element što olakšava čišćenje i na kraju smanjuje trošenje i habanje grijačeg elementa što znači da će vaš grijač trajati mnogo dulje.

RAPT/wifi povezan
Novi Gen 4 model je prva BrewZilla koja se povezuje na RAPT Portal ( https://app.rapt.io/ ). Ovaj vam portal omogućuje praćenje, bilježenje i nadzor vaših piva na mreži. Ovo uvelike smanjuje potrebu za rukom pisanim zapisima vašeg dana kuhanja jer se sve radi automatski. Portal RAPT također vam omogućuje da vidite svako kuhanje koje ste napravili u prošlosti i daljinski upravljate kuhalom za kuhanje kako biste mogli započeti s predgrijavanjem vode ili jednostavno pratiti proces kuhanja dok radite nešto drugo. Poslat će push obavijesti na vaš mobilni telefon kada dođe vrijeme za dodavanje hmelja ili početak kuhanja.

Uz ovu jednostavnost pristupa i kontrole, RAPT BrewZilla također će vam omogućiti da u potpunosti prilagodite svoj dan kuhanja s profilima koji su posebno prilagođeni vašem stilu kuhanja ili vašem receptu. Možete postaviti svoj profil za primanje određenih alarma ili poruka, na primjer, dodavanje žitarica kada se dosegne početna temperatura, alarm za ispiranje slada kada ste spremni za ispiranje, dodaci hmelja kada dođete do vrenja, kao i ostalidodaci ili upute za hlađenje. Sve na dodir gumba, unaprijed programirano za ono što želite učiniti.

Poboljšani dizajn baze s lako dostupnom pumpom
U novom osnovnom dizajnu, sva je elektronika zapečaćena na donjoj strani kuhala za pivo u zasebnu razvodnu kutiju. Ova značajna promjena dizajna znači da se pumpi može mnogo lakše pristupiti. To također znači da se dovod može lakše promijeniti. Na primjer, možete preurediti dovod do pumpe, da pumpa u izlaz slavine ili promijeniti ovo tako da izlaz slavine zaobilazi pumpu. Ove promjene također olakšavaju rastavljanje pumpe radi čišćenja i održavanja ako je potrebno.

RAPT kontroler sa zaslonom u boji
Novi RAPT kontroler ima čitljiv zaslon u boji. Kontroler se lako može odvojiti što olakšava pranje. Kontroler je postavljen na višem položaju s nagibnim okvirom tako da možete nagnuti zaslon prema sebi ovisno o vašoj visini. Novi upravljački modul prepun je značajki, a KegLand stalno ažurira firmware kako bi uključio više značajki. Ažuriranja firmwarea brza su i bezbolna, a jednim klikom možete nadograditi sve Gen 4 jedinice kako biste iskoristili prednosti novih značajki i dodataka. Zaboravite na koljena usred kuhanja, učinite to sve dok stojite ili sjedite pokraj svoje BrewZille. Regulator također može aktivirati pumpu. Što znači da nema prekidača nigdje na BrewZilla Gen 4.

Dvostupanjska središnja cijev
Novi dizajn cijevi za slad je 30% veći. To znači da možete ukomiti više žitarica i napraviti više piva ili napraviti piva veće gravitacije. Nova cijev za slad također ima dvostupanjsko podešavanje visine tako da možete napola podići cijev za slad i postaviti je na potporni prsten. To ga čini ergonomičnijim jer tešku cijev za slad možete podići u dvije faze. Još jedna prednost je što BrewZilla čini prikladnijom za manje serije kada je poželjno podizanje cijevi za slad do pola. Ovaj model također dolazi s perforiranom cijevi za slad kako bi se poboljšala učinkovitost ukomljavanja.

Poboljšane ručke za poklopce

Nove ručke za poklopce su bolje dizajnirane i izrađene od nehrđajućeg čelika, tako da su robusnije i ergonomičnije za držanje, posebno mokrim rukama.

Besplatni uranjajući hladnjak
BrewZilla standardno dolazi s besplatnim uranjajućim hladnjakom u kutiji. Vanjski promjer uronjenog hladnjaka na koji možete spojiti crijevo je 12,7 mm.

IEC kabel za jednostavno spremanje
Novi dizajn ima odvojivi IEC kabel, koji vam omogućuje da odspojite kabel za urednije skladištenje.